白癜风可补充一些富含微量元素的食物白癜风患者血液及白斑部位因缺乏一些微量金属元素，而令体内酪氨酸酶的活性下降，影响黑色素合成代谢，进而出现病变。病人要多吃一些含有铜、锌、铁等金属元素含量高的食物，这样酪氨酸酶的活性会提高，进而加速黑色素的合成。

      以铜离子的缺乏为主。酪氨酸酶属于含铜酶的一种，铜离子不足时，导致酪氨酸酶的活性下降甚至消失，黑素细胞功能失调，黑素含量下降甚至消失出现白癜风。